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优衣库如何用7年培养4000店长超级店长制解密店铺经营-【新闻】

发布时间:2021-05-24 01:38:17 阅读: 来源:咪唑啉缓蚀剂厂家

导语:优衣库不但在日本国内独领风骚,而且已经发展成为一个全球化的企业。今年双11优衣库在线上只卖了半天,却依然'稳坐'天猫双11女装销售冠军宝座,仅用2分53秒销售额就破1亿元,成为天猫全品类最先破亿的品牌。不仅如此,据优衣库透露,其线下门店客流量同比近翻倍增长。

优衣库不但在日本国内独领风骚,而且已经发展成为一个全球化的企业。今年双11优衣库在线上只卖了半天,却依然“稳坐”天猫双11女装销售冠军宝座,仅用2分53秒销售额就破1亿元,成为天猫全品类最先破亿的品牌。不仅如此,据优衣库透露,其线下门店客流量同比近翻倍增长。

柳井正的“店长论”

连锁只是零售业的的一个形式,每个店铺都是分散经营,适合于某些部门得机制未必适合于整体。随着企业的扩张,管理问题会变的越来越突出。可是,连锁店追求的就是标准化,所以门店经理的权力往往比较有限,怎样更好地发挥门店经理的作用就成为一个必须考虑的问题。

柳井正没有把优衣库的“店长”简单地定位于“门店经理”,他认为,店长应该是知识型的劳动者,够独立思考并采取行动,眼界开阔,看上去是在全世界工作,或者喜欢挑战自己的极限。追求安定的人是不能胜任店长职位的。零售业附加值得以实现的场所就在店铺,而店铺的负责人就是店长,所以店长必须意识到自己是一个知识型的劳动者。

其实,在零售业相对传统的时代,店长本来就是商人,就是依靠自己的独立判断采取行动的商人。可是随着连锁业的发展,很多企业却要求店长像公司职员一样完全按照本部的指示行动。这不能不说是连锁业管理上值得思考的问题。

以店铺为核心的运营模式

1999年,优衣库开始实行“超级明星店长制”:总部不再单方面发号施令,而是与店铺形成对等关系;在经营上,店铺是主角,总部是处于支持地位的配角。在组织架构上,将日本划分为14个大区,每个大区设一个区域经理,大区之下的每个地区设区域主管,负责这个地区的几个门店,形成对门店的全力支持。在优衣库已形成共识:店长是最高职位,最有话语权,因为只有门店是赚钱的,其他部门,就算是总部,也只是花钱。

首批“超级明星店长”由柳井正亲自面试,共选拔出16位,他们被赋予以下权力:可以根据门店的地理位置、客源层次,自行调整和决定订货量;可以自主决定商品陈列、店铺运营模式、广告宣传单的印制等。

优衣库大学是设在迅销公司人事总务部的员工培训机构,除了向各连锁店发送培训资料外,店长的教育是它的重要任务之一。在优衣库,一名员工从入职的时候开始算,需要多长时间才可能成为一个店长呢?答案是:半年!2009年,优衣库的营业部长承诺,只要是在半年内取得店长资格的人一定立刻任命为店长。

实际上,在2009年入职的167名新职员中,半年时间成为店长的有19人。

一般而言,一个人若成为店长,除了他本人要取得店长的资格以外,还必须有店长的空缺才可以。在这种情况下,每个组织所采取的方针都各有不同,比较常见的是需要排队等待。但是优衣库的看法是,如果一个人能够在最短的时间里获得了店长资格,那么他以后还会有更大的发展空间。这就是优衣库的人才优先战略——实力主义和早期教育并重。

优衣库的店铺,即便是小型店,每年的销售额也能达到数亿日元,店长除了店铺事物,还负责几十名员工的管理和教育,这样的重任往往落在20多岁的年轻人身上。

乍一看,这种方法就如同将一个孩子扔进海里让他学游泳一样,是非常冒险的举动。为了培养新店长,优衣库还有其他一些程序。

新职员在进入公司以后立刻分派到各个连锁店,首先作为销售员开始实际工作。同时开始的,还有新手强化训练(URC)、现场教育(OJT)和集中教育(OFFJT),事实上这几项往往同时进行。

对于集中教育OFFJT这个项目,需要半年中举行三次。每次一周时间。第一次培训需要新职员改换意识,接受优衣库的理念和价值观。这是优衣库每个销售员都必须理解的内容。第二次培训学习培养新人和营销,第三次培训学习销售额及利润的创造、库存的处理、卖场的安排等。现场教育也是类似内容,但是更注重实际操作。职员每个月的学习成果都要由上级做出评价,有不合格的地方还需要重新制订教育计划。

达到一定标准了,就进行考试,通过了考试就获得了店长的资格。有的人比较快,半年就取得了店长资格,也有的人这个过程要用好几年时间。

补充

1、感恩之心的培养亦是滴水成河。在优衣库,员工每次培训中的最后都会被获赠一样礼物:一张刻录了培训中欢笑与泪水的DVD,且最后一天会集体观看。每次培训结束,每个人都会收到其他人赠予的一张“感谢卡”(Thank You Card)—“你好,这几天的研修对我的帮助很大。”共同经历一番严苛的训练,互帮互助从而累积友情,“每一个人几乎都会哭。”朱伟说:“服务行业非常非常辛苦,要让员工知道,哪怕一点点事情,都要最大化地去感谢别人。”

2、为了不让简单枯燥的工作磨灭热情,优衣库提供了一个透明详实的晋升制度。通过统一的教育工具,工作中培训(on job trainning)地实行计划。同一级别的晋升、考试都有统一面试,面试标准也严谨、细致。“在优衣库,黑就是黑,白就是白,错就是错,对就是对。”

3、为了训练员工学会微笑,优衣库设定了一项“咬筷子”的练习:让一名员工咬住筷子,用纸遮住眼睛,让其他员工体会,如果没有眼睛的微笑,单是嘴做出微笑的形状,仍然无效。而要训练员工养成叠衣服的习惯,员工的衣柜会被定期检查,“如果连自己的更衣箱都没有办法整理得很好,很难想象在卖场当中能够很好地服务顾客。”

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